芯の周りを削る。今回は裏半分は 芯が見えるので 作業が早い。芯と表皮の間を年輪に沿ってどんどん削る。そして芯と表皮の間に鑿が届かなくなったら 表皮に空けた円い窓から 年輪に沿って更に芯を削りだしていく。