竹筒飯盒炊飯の予行演習をする。もう何度もやっているとはいえ 本番前には しっかりと予行演習して炊き出す時間や蒸らしの時間を思い出しておく必要がある。蒸し焼きは30分。ご飯は40分 遠火でガンガン燃やす。ご飯はその後10〜15分 炭火で蒸らす。そしていつものご飯と蒸し焼きが出来上がった。